Alto del Carmen Apple 35°
Alto Apple Sour
Un sour de manzana verde, fresco y equilibrado.
Cristalería
Copa Nick and Nora
Dificultad
Media
Ingredientes
- 90 ml de Alto del Carmen Apple 35°
- 20 ml de jugo de limón
- 30 ml de syrup simple
- Hielo en cubos
- Manzana deshidratada para decorar
Preparación
- Llena la copa con hielo, revuelve unos 4 segundos para enfriarla y deja reposar.
- En una coctelera con hielo agrega todos los ingredientes y agita con fuerza durante 15 segundos.
- Descarta el hielo de la copa.
- Cuela dos veces, usando un colador de malla fina, directo sobre la copa.
- Decora con una manzana deshidratada.
