Alto Apple Margarita

• 30 ml de Alto del Carmen Apple 35°
• 30 ml de tequila silver
• 30 ml de triple sec
• 30 ml de jugo de limón
• Hielo en cubos
• Manzana verde con sal para decorar

1. En una coctelera con hielo combina todos los ingredientes y agita suavemente durante 15 segundos.
2. Cuela dos veces, con un colador de malla fina, sobre un vaso corto con hielo.
3. Decora con manzana verde espolvoreada con sal.

Consejo: corta la manzana justo al servir, o déjala en una solución de ácido ascórbico (vitamina C) para que no se oxide.