
Especial
Alto del Carmen Roble del Sur 35°
Es un pisco elaborado con uvas Moscatel de Austria y reposado durante 5 meses en barricas de roble americano. Destaca por sus intensas notas de roble tostado, vainilla, caramelo y frutos secos. En boca es dulce, redondo y de gran equilibrio, con una persistencia media-alta, ideal para disfrutar solo, con hielo, en una piscola o en coctelería.
Grado alcohólico
35°
Cepas
Moscatel de Austria
Valles
Huasco (Alto del Carmen), Elqui (Paihuano) y Limarí (Monte Patria)
Reposo
5 meses en barricas de roble americano
Destilaciones
1
Temperatura de servicio
7 a 12 °C
Maridaje
Carnes a la parrilla
Formatos
750 ml y 1 L
Reconocimientos











