
Reservado
Alto del Carmen Cumbre 40°
Es un pisco boutique elaborado con uvas Moscatel Rosada y Moscatel de Alejandría del terroir de las zonas altas de Huasco y Elqui. Nace del ensamblaje de tres tipos de destilación: un destilado del corazón del corazón que aporta carácter, un segundo doble destilado que entrega elegancia y un tercer triple destilado que brinda pureza y suavidad. Tras tres años de reposo en acero inoxidable, ofrece un perfil limpio y elegante, con un intenso carácter moscatel. En boca es suave, fresco y complejo, con una persistencia excepcional, ideal para disfrutar solo o en coctelería de autor.
Grado alcohólico
40°
Cepas
Moscatel Rosada y Moscatel de Alejandría
Valles
Huasco (Alto del Carmen) y Elqui (Vicuña, Viñita de Marquesa)
Reposo
3 años en estanques de acero inoxidable
Destilaciones
Mezcla de 3 destilaciones
Temperatura de servicio
-10 a 10 °C
Maridaje
Láminas de salmón ahumado. Vuelo Cumbre: 45 ml en copa de cata, con pie de limón o cheesecake.
Formatos
750 ml
Reconocimientos
Medalla de Plata en Catad'or World Spirits Awards 2025 y 95 puntos en Wine Enthusiast 2025











